大地牧場 - ちばなび房総の歩きかた

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おおち牧場は、御宿駅から山間部へ少しあがった所にある有機牛乳の生産牧場だ。

安全で安心な牛乳を生産する牧場で、オーガニック牧場の名で運営されている。QAIという有機認証を日本で初めて認証取得した牧場である。その有機牛乳は、タカナシ乳業（株）より発売されているが、1本500円前後と、一般的な安価な牛乳の3倍程度と高い。一部の販売店でしか入手できないプレミアムの牛乳となっている。

有機JASも取得しており、牧場の徹底的な管理体制と美味しくて安全な牛乳を生産するというオーナーの意気込みが感じられる。

抗生物質やホルモン剤を使用せず飼育された乳牛で、健康のために運動も出来る牧場となっている。健康に育てられた牛の牛乳は、格別。